Sự khác biệt giữa hpmc và cmc
HPMC (hydroxypropyl methyl cellulose) và CMC (carboxyl methyl cellulose) khác nhau về tính chất và ứng dụng, và cũng có một số phương pháp để phân biệthydroxypropyl methyl cellulose và carboxyl methyl cellulose của tính xác thực.
1. Tính chất và ứng dụng: HPMC là ete xenluloza không ion có độ ổn định nhiệt tốt và khả năng chống axit-bazơ, có thể được sử dụng để sản xuất vật liệu xây dựng và phụ gia thực phẩm, v.v.
Mặt khác, CMC là một loại ete cellulose ion có khả năng hòa tan trong nước và làm đặc tốt, có thể được sử dụng để tạo ra bột nhão nhuộm và bột nhão gốm, v.v.
2. Giá cả: Do đặc tính không ion của HPMC nên giá của nó thường cao hơn CMC và phạm vi sử dụng cũng tương đối ít hơn.
3. Độ nhớt: CMC thích hợp cho những trường hợp có độ nhớt thấp, trong khi HPMC có thể được sử dụng cho những trường hợp có độ nhớt cao hơn. Khi mua, hãy chọn cấp độ nhớt phù hợp theo nhu cầu cụ thể.
4. Nhận biết hàng thật, hàng giả: Đối với hàng giả, hàng kém chất lượng trên thị trường, có thể sử dụng một số phương pháp đơn giản để nhận biết.
Ví dụ, trong phòng thí nghiệm, hãy lọc qua rây lưới 40-60 để quan sát xem có tạp chất hoặc hạt nào không; hoặc pha dung dịch nước 30% và cho vào tủ lạnh để bảo quản lạnh, và quan sát xem có tinh thể kết tủa không. Những phương pháp này có thể được sử dụng để đánh giá sơ bộ tính xác thực của sản phẩm, nhưng để đảm bảo chất lượng sản phẩm, nên mua sản phẩm từ các nhà sản xuất thông thường và tiến hành kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt.